Menù di Natale

PRANZO DI NATALE ‘11
ore 12.30

Carpaccio di manzo al profumo di tartufo
Falde di peperoni arricchite
Insalata di tacchinella e finocchi
Rotolo di sfoglia con zucchine

Gnocchi verdi al taleggio
Bigoli al ragù di cinghiale

Brasato al nebbiolo
Patate al forno e crauti

Cestini di mela alla cannella
Pandoro con cremino al cioccolato e nocciole

Caffè e digestivo

Vini:
Dolcetto di Diano “Abrigo”
Langhe Chardonnay “Bricco del Dente”
Moscato e Brut

€ 30,00